赤だし

  • 2019.02.05 Tuesday
  • 21:59
IMG_8993.jpg
最近、赤味噌(赤だし?)の味噌汁にハマっています。

名古屋生まれでもないのに何故?という感じですが好きなものはしょうがない。

もともと味噌汁は大好きなので、外食以外の手作り味噌汁はどんなでも美味いです。

外食で出た味噌汁は総じてあまり美味しくない。なんでだろう。

味噌汁はきっと各家庭、各県、各地域でさまざまなものがあると思うのですが

日替わりとかでさまざまな味噌汁が出るようなランチのお店があったらなあと思います。

それと美味い米と一品があればなにもいらない。

でもなかなかそういうお店がないのは需要もないのかなぁ。
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